午後、打ち合わせに行く。楽しみな仕事がまた始まる。

夕方、帰って来てからご飯の支度をする。この間、おでん屋さんへ行って、おでんを食べずに帰ってきたのが名残惜しく、おでんを作る。

いつも自分で作るとあまり美味しくなかった理由が出汁を沸騰させていたからだと気付き、慎重にやる。具の下ごしらえも手を抜かずにやる。
おでんの具を作っていると三日分くらいの別のおかずも自動的に出来る。
出来上がったおでんは、見たところ美味しそうに出来ていた。恐る恐る食べてみたら、うまく出来ている。

【晩ご飯】
・おでん（大根、練り物、絹揚げ、牛スジ、鶏手羽、ロールキャベツ、こんにゃく、鰯つみれ、トマト、きんちゃく（生麩、鶏そぼろ、ぎんなん、椎茸）、きんちゃく（ゆで卵、鶏そぼろ、ぎんなん））
・漬け物（きゅうり、梅干し）