・白花豆とソーセージのトマト煮込み

・サラダ（モッツァレラチーズ、トマト、エンダイブ）

・パンいろいろ

＊　＊　＊

ワークショップの会場へ行くと、とある、まだ見ぬ方からパンが届いていた。ありがたく頂く。

帰りにスーパーマーケットへ寄ると、イタリアフェアをやっていて、豆の缶詰が売っている。
頂いたパンに合いそうだと買って帰る。

ワインも出してきて、パンをかじるとおいしい粉の味がする。直火であぶって食べると、もっと香りがよくなった。食べていたら、フランスの市場で買っていたパンの味を思い出した。大きなドーナツ形のずしりと重たいパンを持って帰るとき、なにかあったらこのパンが武器になると思っていた。