・ほうれん草とカッテージチーズのカレー

・ピクルス

・全粒粉パン

東京に暮らすようになって、京都にいた頃、よく行っていたインドカレーのお店に簡単に行けなくなった。その味に近いお店を東京でも探したけれど見つからず、偶然古本屋で買ったインドカレーの本のレシピで作ると、そのお店の味に近い味になった。

何度作っても、ちゃんと美味しくなるのだけれど、なにがこつなのか未だにわからない。